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燕三娘看着常忆卿离去的背影,无奈地摇了摇头,转身继续收拾房间。小梅,柴胡和常忆卿进了正房左边的大瓦房里,见里面放着一个个黄泥烧制的大缸,缸上都盖着石板,封得死死的。屋子的空地上放着一个废弃了的石磨,一旁散落着几块砖头,屋角则丢弃着一个已经分家了的碾磙子和碾架,一旁的杂草里还倒着五六个约莫多半腿高的泥罐子。柴胡伸手将一个大缸上的石板拿下来,三人向里面看去,见里面盖着许多的石灰和草灰,用麻纸衬着,再拿下另一个石板,也是如此。
“这怎么回事?怎么不是粮食?”常忆卿疑惑不已
柴胡也很疑惑“哎?是啊?这怎么都是灰啊?”
小梅向两人笑了笑,解释“粮食在下面呢,这些都是密封粮食用的,密封不好的话,粮食会发霉、生虫”常忆卿听到这儿,皱了皱眉“而且还会有酒糟味儿,做出来的饭可难吃呢。而且这粮食也不能封得太死,你们看”指着石板下细小的缝隙道“粮食收回到仓里之后还是会生长一阵子,不透气的话粮食很容易发热、霉变、生虫甚至发酸,特别是夏末秋初的时候,更容易有这样的情况发生。”
柴胡一脸的惊讶,上下打量着小梅“娘娘腔,这你也懂啊。”
小梅随意一笑“小时候跟我娘去买粮,掌柜的训粮仓伙计的时候总能听到些,老听老听,自然就都知道了。”
常忆卿一笑,道“那你最好赶紧教教你哥去~他一粮铺老板,还没你一个伙计知道的多,这可说不过去~”
柴胡听着有趣,一笑“哈哈哈,小丫头说的有道理。回头你还真得教教老离去。”
三人都不禁笑了起来,小梅看向柴胡和常忆卿,催促“行了,赶紧打开看看是什么吧。要不然晚饭都没着落。”
柴胡反应过来“对对对对。”伸手便要去扯麻纸。
小梅连忙制止,着急道“哎哎哎,胡哥,你轻点儿,待会儿把这些灰都搅进去了”说完,轻轻挑起麻纸的一角儿,顺边儿将手伸到整个麻纸的底下,向柴胡道“你跟我一起,把这纸连带着灰都给托起来,咱们拿完粮食再给放回去封好。”
柴胡点点头“行行。”说完与小梅一起稳稳地衬着麻纸将上面的草灰和石灰托了起来,四处看看,为难起来“这放哪儿啊?”
常忆卿环视一周,看向石磨,向两人道“放那石磨上吧,你们等等啊”说着,拣起一块儿破布,走到外面掸了掸土,回来后搭在石磨上,向两人道“放这儿吧。”
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