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第25章 米豆腐 (第1/1页)

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穆七七等人忙着研究水泥和瓷砖时,穆婷婷几次过来找穆七七,都被无情赶回去。

研究瓷砖失败的这半个月里,工人已经按照穆七七画的图纸挖好的地基,连化粪池及其各个卫生间到化粪池的地下轨道都挖好了。

穆七七让请来的工人用水泥,把化粪池和各个地下轨道抹平封好,便继续研究瓷砖。

穆七七总结上次失败的原因,重新改造了窑子,又多花点时间把土里的空气排出,再做土坯,再试验一次。

而在等人改造窑子的时候,穆七七又突发奇想,劝穆家建作坊,搞批发,但是穆家觉得就绿豆腐不好搞批发,便拒绝了。

穆七七为了让亲人答应弄作坊,她试着把米豆腐做出来。

这天穆七七先选了几斤陈米洗干净,然后用水泡一整晚。

次日穆七七看了看泡发的米,确定泡发好后,便带着小馒头和小白氏拎着一大桶米回娘家,用石磨磨成米浆,然后就在娘家开始试做米豆腐。

因为拿不准量,穆七七分少量多次试验,终于在第三锅的时候试出了成品。穆七七一激动,便把剩下的都做了,做了整整三十多斤米豆腐,加上前面两锅废掉的糊糊,整整五十斤。

林氏暗自深呼吸一把,又捶捶胸口,内心安慰自己,这是亲闺女,亲生的,不能冲动。而且闺女可能怀有身孕了,不能打,绝对不能打。

穆七七是打不得,但是晚饭时,家里人仅仅每人一小碗尝尝味道,全部吃半成品米糊糊。而剩下的成品被林氏要求留着,第二天拿去试卖。

晚饭后,穆七七领着萧宸那份小碗米豆腐和穆大柱一家回萧家。

萧家小院里,萧宸坐在轮椅上等着穆七七喂食,穆大柱夫妇旁边忙活,一个编制小篮子,一个缝补斧头的衣裳,大丫带着斧头骑车子玩。

穆七七一边喂萧宸吃拌好的米豆腐,一边嘀咕:“娘也太抠门了,那么多成品只切两斤给我们尝尝味。”

小白氏只笑笑不说话,穆大柱打趣道:“你要是少做点,不够卖,娘可能就不会想着拿去试卖了。”

穆七七嘟囔道:“娘哪是因为量多少的事啊!明明是见不得我霍霍了这么多米。”

小白氏笑道:“谁让你一下泡这么多,你少做一点,娘也不会说你。”

穆七七叹气道:“我不是不确定那卤水的量嘛,这米要泡老久了,我这不是想一次性多试验,哪成想第三锅就做好了。”

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