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50。 修房!开工!(下)二更
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还有什么要干的呢?
乐乐往厨房看了一圈,做菜肯定是不用的,白菜炖豆腐嘛,那肉自己都炖一个上午了,只要把菜和豆腐倒进去就行,不需要单独的一个人手,鱼,估计她不会炖,可别浪费了那么多的美味,想了想,乐乐看到三盆已经烫好了的,黄黄的棒子面儿,立刻笑着说道:“陈嫂嫂要不帮我做窝头吧,你用这个灶蒸,水都烧开了,窝头蒸熟了,正好蒸包子,我用这个灶来做菜。”
“行,”陈家媳妇笑着点头,洗洗手立刻就开始干。
一看陈家媳妇就是天天做饭的人,一手扶着盆,一手捣面,动作干净利落,捣完两盆面,正要捣第三盆面的时候,她突然发现这一盆棒子面里混合了很多菜,抓起一把仔细一看,似乎跟准备包包的那个海菜很像“小妹子,你这棒子面怎么还分了两种?”
白菜和豆腐都是炖得越久越好吃的菜,乐乐蹲在灶前,把点着的柴火往外拿,冒头看了一眼说道:“哦,那一盆我加海菜了,不知道有没有人吃得惯,所以少做点儿。”
这个还能和饼子吃?刘二嫂和陈家媳妇一块儿探头瞅着那盆棒子面“这里加葱花了吧?”
“嗯,还有盐。”说着,火也调好了,乐乐洗把手,开始包包子,海菜包子用的是开水和面,把面筋都给烫死,这样的面皮特别的软和,而且皮薄菜儿就多,咬下一口,满嘴都是鲜香的海菜味。
陈家媳妇手很快,不大会儿的工夫已经做了满满一个笼屉的窝头,第二层笼屉她就打算装那海菜窝头,打算抢先尝尝是什么味道。
蒸饼子、蒸窝头还有贴饼子其实用的都是一样的棒子面,陈家媳妇想着加了其他菜的饼子都能贴,不知道这个海菜的能不能贴,问了一句“贴饼子也行吗?”
回过头看看锅,又看看盆里剩下的那些棒子面儿,乐乐点点头“行,给我留出小半盆吧,我一会儿炖鱼的时候贴到锅边。”
陈家媳妇没得到自己的答案,又问了一句“我是问这个海菜的能贴吗?”
刘二嫂却很惊奇“炖鱼的时候也能贴饼子?”那饼子还能吃吗?不会太腥了吧?
虽然说吃海物的人多了,以后海物就不能像现在这样便宜,甚至是免费的,可乐乐还是很乐意将这一切推广出去,不为别的,如果大家都爱上了海物,那她的海味馆也还有希望。
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